Örneğin yumurtayı yıkadıktan sonra buzdolabına koyuyorsanız bu büyük bir yanlıș ve riskleri bulunduğunu bilmeniz gerekmektedir. Oda sıcaklığı yumurtaların saklanma koşulları olarak kullanılmamaktadır. Genelde yumurtalar buzdolabında saklanmaktadır.

Ancak buzdolabına kabından çıkarılması ile birlikte dizerken bazıları yıkıyor ve yumurtanın koruyucu bölgesine  zarar veriyor. Bu yanlıș nedeniyle yumurtanın tüm besin değeri yok olduğu ve ayrıca dai yenildiğinde zehirlenme riski ortaya

çıkmakta olduğu biliniyor.