Kösel, izin verilen sahalar dışında ve yumurtalama döneminde  avcılığının yasaklandığını, dalgıçların canlı olarak teslim ettiği deniz  patlıcanlarının kesilerek temizlendiğini, içindeki organlarının çıkarıldığını,  pişirilip, paketlendikten sonra da dondurularak ihracata hazır hale getirildiğini  anlattı.Kaynak: Deniz patlıcanı yemiyoruz ama satıyoruz