Bu meyvelere renklerini veren antosiyaninler güçlü antioksidan ve irin karşıtı özelliği olan bileşenlerdir. 8- Mor lahana : Antosiyanin bileşeni tıpkı çilek ve yaban mersini benzer biçimde meyvelerde varolduğu benzer biçimde mor lahanada da bulunur. C Vitamini açısından en zengin olan sebzelerden birisidir. Bu önemli informasyon ve yöntemlerden daha çok bireyin faydalanması amacıyla, beğenip, paylaşmayı unutmayın lütfen…Kaynak: hayatmutfakta Com