İnsan vücudunun %60-80'i sudur. Yeterince su içmediğimizde;
 
Kanımızdan %8'e kadar su eksilir
 
Bu, damarlarımızın daralmasına, kan pıhtılaşmasına ve yüksek tansiyona neden olur. Kalp krizi ve inme riskini arttırır.
 
Hücrelerarası boşluktan %26'ya kadar su eksilir
 
Bu, asit seviyesinde artışa, guta, böbrek taşlarına, kemiklerin kırılganlaşmasına ve bağışıklık sisteminin zayıflamasına neden olur.
 
Hücrelerimizden %66'ya kadar su eksilir
 
Bu da, yüksek kolesterol, zayıf metabolizma ve erken yaşlanmaya neden olur. Susuz kalan hücreler yağı etkili bir şekilde yakamaz. Bu durumda obezite kaçınılmaz olur.