Kahvaltı günün ‘kral öğünü’ olsa da, insanlar mısır gevreği gibi hızlı hazır, yemeye hazır ve işlenmiş gıdalara yöneliyor. Mısır gevreği ve süt ya da sadece sade ve meyveler eklenerek en kolay kahvaltı seçeneklerinden biri olarak ön plana çıkar. Çoğu aile, her sabah farklı mısır gevreği markalarını ve lezzetlerini araştırmayı sever. Ama her gün mısır gevreği yemek ne kadar doğru?

Onlarca hatta yüzlerce farklı çeşidi olan kahvaltılık mısır gevreği, kahvaltı öğünü için çeşitlilik sunar. Mısır gevreğini daha da çekici kılan, çilek, karışık meyve, badem ve organik bal gibi çeşitleridir. Yağ oranı nispeten düşüktür, bu da başarılarının nedenlerinden biri olabilir. Ama aynı zamanda şekerleri ve ilave tuzları (sodyum) bulunur. KALP SAĞLIĞINI RİSKE ATIYOR Beslenme uzmanı Kavita Devgan, mısır gevreğinin besin değerlerinin düşük olduğunu ve düşük lif oranı içerdiğini bu yüzden de tokluk hissettirmeyeceğini söylüyor. Mısır gevreği yedikten kısa süre sonra tekrar acıkacak ve tekrar yemek isteyeceksiniz. Devgan, mısır gevreklerinin başta kalp sağlığı olmak üzere insan sağlığı için zararlı olduğunun altını çiziyor. İngiliz Kalp Vakfı, tam tahıllı bir tahıl olarak mısır gevreğinin tek başına yenildiğinde kahvaltı için iyi bir seçim olmadığını öne sürüyor.