En iyisi Konya Ereğli'de üretiliyor. faydaları ise saymakla bitmiyor. İşte onlardan başlıcaları…KIŞ ÜRÜNÜ Antioksidan ve antosiyanin özellikler taşıdığı ortaya konan mor havuç, özellikle kış aylarında taze olarak tüketilebilir.
KONYA'DA ÜRETİLİYOR! Kasım ve aralık ayında hasadı yapılan Mor havuçların üretim merkezi olarak Konya'nın Ereğli ilçesi gösteriliyor. Ereğli'de yetiştirilen mor havuçlar dünyanın birçok ülkesine ihraç ediliyor.**MOR HAVUÇ: Mor havuç şalgam suyunun ham maddesi olarak kullanılan bir sebze türü olarak karşımıza çıkıyor. Mor havuç özellikle İç Anadolu bölgesinde Konya'da yetiştiriliyor. Mor havucun faydaları ise saymakla bitmiyor. Mor havuç şalgam suyunun ham maddesi olmasının yanı sıra göz sağlığına ve mide hastalıkları için antioksidan görevi görüyor.
Mor havuçlar, bazı yörelerde şalgam havuç olarak da adlandırılır.**GÖZ SAĞLIĞI: Bazı hastalıklara karşı tüketimi önerilen mor havuçların faydaları da oldukça fazladır. Göz sağlığı için özellikle tüketilmesi önerilen mor havuçlar, A vitamini, selenyum minerali bakımından oldukça zengindir. Mor havuç, salatalarda da kendisine yer bulabilir. GÜNDE EN FAZLA 2 ADET: Günde en fazla 2 adet tüketilmesi önerilen mor havuçların faydaları şöyle sıralanabilir: **MOR HAVUÇLARIN FAYDALARI -Mide ve ülser hastalığına karşı iyi gelir. -Az yemek yiyenler için iştah açma özelliği taşır. -İnsan cildinde oluşan kırışıklıkları giderir.
-Bağışıklık sistemini güçlendirir. -Kötü kolesterole karşı fayda sağlar. -Cildin parlak görünmesini sağlar. -Damar sertliğine iyi gelir. -Kan dolaşımını hızlandırır. -İdrar söktürücü özelliği taşır. -Romatizmaya bağlı gelişen hastalıkları önler. -Kabızlık ve ishale karşı iyi gelir.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.