TUZUN ÜZERİNE BİR KAPAK KOYUN Bedeninizin azıcık tuza lüzumu var; fakat yapılan araştırmalar, sodyumdan yüksek bir perhizin karaciğer izinin ilk evresi olan fibrozise yol açabileceğini öne devam ettir. Tuzu kesmek için ise yapabileceğiniz bazı basit şeyler var. Pastırma ya da şarküteri gibi işlenmiş besinlerden kaçının. Konserve sebzeler yerine taze seçin.