Yayınlanan haberlere istinaden kamuoyu duyurusunda konu ile ilgili yasal makamlar ve mahkemeye itiraz edildiği belirtildi. Kararın iptali için hukuki işlemleri başlatıldığı belirtilen açıklamada ‘’Bize yapılan bu haksız mesnetsiz yakıştırmaların siyasi, politik, ticari hesaplaşmalardan kaynaklı olduğunu da biliyoruz, hissediyoruz’’ ifadeleri kullanıldı
Açıklamada, İlgili tespit döneminde ve tarihlerinde firmanın aynı menü ile teslim ettiği tüm ürünlerde yapılan test sonuçlarının olumlu ve temiz çıkmasına, dönem menü ürünlerinin tüm bileşenlerinin bağımsız test kuruluşlarınca ve tarım bakanlığı test birimlerince ayrı ayrı incelenmesine, raporlanmasına ve olumsuz bir sonuca rastlanılmamasına rağmen sadece bir numuneden alınan tespit ile bu kararın verilmesinin haksız ve adil olmayan sonuçlar doğurduğu ifade edildi.
İşletmenin 40 yıllık meslek tecrübesi ile tüm vecibelerini tam manası ve hassasiyet ile yerine getirildiği anlatılarak‘’ Bakanlığımızın belirlediği periyod ve zaman dilimlerinde Tarım İl Müdürlüğümüz ve müşteri talepleri doğrultusunda periyodik zamanlarda tüm ürünlerimizden numune almak sureti ile testleri yapmakta ve tüm hijyen kontrollerini eksiksiz yerine getirmektedir. Konu ile alakalı olarak, yaklaşık 4 yıl önce yapılan test değerlendirmesinde, gereken işlem “Elisa Testi” olması gerekirken ilgili açıklamalara konu test olarak kullanılan, on binde bir hassasiyetle analiz yapabilen oldukça duyarlı bir cihaz ile PCR testi yapılmasıdır.
PCR testinin aşırı duyarlılığı nedeni ile ortamdan bulaş riskini engelleyecek şekilde numune alınması, saklanması, görevlinin tecrübesi ve yetkinliği, kullanılan kit metodunun uygunluğu, ortamın sterilizasyonu gibi öncelikler dikkate alınarak yapılması gerekmektedir’’ denildi.
Konu ile ilgili yasal makamlar ile mahkemede İtiraza konu başlıkları şöyle aktarıldı:
13 Ocak 2021 tarihinde alınan numunenin ancak 17 gün sonra (doğru ve kesin sonuç alınamayacak bir zaman bekletilerek) 1 Şubat 2021 tarihinde sonuçlandırılması
Tedarik edilen ürün bileşenlerinin tamamının (Et, Baharat vs.) Bolu Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğünce yapılan testlerin tamamının temiz çıkmasına rağmen, ürün üzerinde yapılan test in uyumlu olmaması (Raporlar ekte sunulmuştur)
Aynı gün tedarik edilen ve tüketilmesi gereken ürünlerde aynı gün test alarak sonucun tamamlanması gerekirken yapılan testlerin sonucu olumsuz etkileyebilecek zaman aralığında yapılması
Şahit bir numune ile doğrulama yapmadan sadece bir numune sonucuna göre işlem yapılması, Mevzuata aykırı şekilde 2 takım parça yöntemi ile alınması gereken numunenin alınmadan işlem yapılmasıdır.
Ankara Üniversitesi Rektörlüğü Gıda Güvenliği Esntitüsü’nden alınan bilirkişi raporu ekte sunulmuştur.’’
Kararın iptali için hukuki işlemleri başlatıldığı aktarılan açıklamada ‘’ Bu sebepler ve yapılan itirazlarımız değerlendirilmeden ve sonuca ulaşmadan idari bir işlem tesis edilerek işlem yapılması vecibelerini eksiksiz yerine getiren firmamızın telafi edilemeyecek ticari itibar suikastine uğramasına ve zarar görmesine neden olmakla bu durum bilim vicdan ve hakkaniyet ölçüsüne uymamaktadır.
Bize yapılan bu haksız mesnetsiz yakıştırmaların siyasi, politik, ticari hesaplaşmalardan kaynaklı olduğunu da biliyoruz, hissediyoruz. Kararın iptali için hukuki işlemleri başlatmış bulunuyoruz. Kötü niyetli yaklaşımlara karşı tüm yasal haklarımızı kullanacağımızı belirtiriz’’ ifadeleri kullanıldı.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.