ADANALILARA ALTINKOZA ÇÖREĞİ

Adana Büyükşehir Halk Ekmek Fabrikalarında üretilen ekmekle ilgili vatandaş memnuniyeti, gıda mühendislerinin sözlü anketiyle test ediliyor. Yeni ürün Altınkoza Çöreği de Adanalılara tattırılarak, deneme üretiminden seri üretime geçilip geçilmemesiyle ilgili halkın eğilimi belirleniyor.

Deneme üretimine başlanan Altınkoza Çöreği’nin tanıtımı, halkın ekmekle ilgili bilgilendirilmesi, bayat ekmeğin kullanım yöntemleri, ekmek üretiminde ve tüketiminde hijyen gibi konularla birlikte, vatandaşın halk ekmek fabrikalarında üretilen ekmek konusundaki memnuniyetiyle ilgili bilgilendirme ve sözlü anket gerçekleştiriliyor.

Beyazevler Mahallesi Yalçın Park Okuma Salonu ve Güzelyalı Mahallesi Cumhuriyet Park Okuma Salonu’nda gerçekleştirilen etkinlikte, Adana Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikaları’nda görev yapan Gıda Mühendisi Asuman Atıcı, Basın Yayın ve Halkla İlişkiler Dairesi çalışanlarıyla birlikte, Adanalıları dinledi, tanıtım yaptı, sözlü anket gerçekleştirdi.

Çoğunluğu sindirime yararlı 12 çeşit baharat içeren Altınkoza Çöreği’ni tadan Adanalılar, yeni ürünü beğendi.

Kaynak: IHA