BU BESİNLERDEN UZAK DURUN

BEYAZ UN

Beyaz un, işlenmiştir. Tahıllarda doğal olarak bulunan besin maddelerinin çoğunu tahrip edilir. Değirmenler bir kimyasal olan klor gazı ile unun ağartılmasına neden olur.

HİDROJENİZE YAĞLAR-TRANS YAĞLAR

Hidrojenize yağlar, uzun süre daha taze kalmaları için kullanılır. İşlenmiş gıdalarda bulunur ancak vücutta kansere yol açan hücrelerin yapısını etkiler.

DAHA ÇOK YEŞİL TÜKETİN

Öte yandan uzmanlara göre daha çok yeşillik ve sebze tüketilmesi öneriliyor. Özellikle ıspanak, brokoli, ısırgan, pırasa gibi besinler çok faydalı.

Enginar ve lahana gibi sebzeler de faydalı besinler arasında yer almakta.

Uzmanların bir diğer önerisi ise mutlaka taze yiyeceklerin tüketilmesi. İşlenmiş gıdalar ve hazır gıdalar sağlığa zarar verebiliyor.

Dünden kalan gıdalar konusunda da dikkat etmek gerek. Dünden kalmış bazı gıdalar zehirleyebiliyor.

Habertürk tarafından geçilen bir haberde de tekrar ısıtılmaması gereken yiyecekler listesi paylaşılmıştı. O gıdalar arasında ”Tavuk, Pilav, Mantar, Yumurta” gibi besinler ilk sırada yer alıyordu

Ayrıca patates ve ıspanak gibi yiyeceklerin de tekrar ısıtılması önerilmiyor.

ALKOL DE SAĞLIĞA ZARARLI

Uzmanlar ayrıca alkollü içecek tüketiminin de kansere davetiye çıkardığına dikkat çekiyor. Bu yüzden alkollü içecekler konusunda da dikkat etmekte fayda var.

HABERİN DEVAMINI OKUMAK İÇİN GÖRSELE DO/KUNUNUZ…