DAHA ÖNCE YEDİNİZ Mİ?

Koç Yumurtası Yenir Mi? Bazı kişiler tarafından görünümü ve fonksiyonu nedeniyle tüketilmek istenmeyen koç yumurtası aslında oldukça lezzetli bir besindir. Bazı kültürlerde ya da dini inanışlarda yenmesi hoş karşılanmayan koç yumurtası ülkemizde sevilerek tüketilen bir besindir. Bazı kültürlerde ise koç yumurtası aile büyüklerine veya rütbe olarak büyüklere ikram edilir. İslam dini açısından tüketilmesinde herhangi bir sakınca bulunmayan besin, özellikle kurban kesimlerinden sonra yaygın olarak tüketilir. Sakatatçılardan kilo ile satın alınan koç yumurtasının karaciğer ya da böbrek kadar sık tüketilmemesinin sebebi nasıl pişirileceğinin bilinmiyor olmasıdır.