SOSİSLERDE TEHLİKELİ BAKTERİ BULUNDU!

Aldi Nord mağazalarında satışa sunulan “Harzer Schinkenwürstchen” isimli sosislerde salmonella keşfedildi. Şirket, müşterilerini bu ürünü tüketmemeleri konusunda uyardı.  Gifhorn şehrinde bulunan Gmyrek Fleisch- und Wurstwaren firması tarafından üretilen bu sosislerde salmonella bakterisi bulundu.Firma tarafından yapılan duyuruda, 350 gram ağırlığında ve beş adet sosis içeren folyo paketlerin sağlık riski taşıdığı belirtildi. 03.05.2024 son kullanma tarihi ve GMYG24G0676 etiket numarası olan bu ürünler geri çağrıldı. Salmonella enfeksiyonu genellikle ishal, karın ağrısı, kusma ve hafif ateş gibi belirtilerle kendini gösterir. Bebekler, küçük çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerde enfeksiyon daha ağır seyredebilir. Salmonella hastalığı, ‘Salmonella’ bakterisinin neden olduğu bir enfeksiyondur. Bu bakteri genellikle gıda yoluyla insanlara bulaşır. Özellikle çiğ veya az pişmiş et, tavuk, yumurta ve süt ürünleri gibi gıdalarda bulunur. Aynı zamanda kirli su veya enfekte hayvan dışkısıyla temas yoluyla da bulaşabilir.  Enfeksiyon genellikle ateş, ishal, karın ağrısı, kusma, baş ağrısı ve genel yorgunluk hali gibi belirtilerle kendini gösterir. Belirtiler genellikle enfeksiyonun ardından 6-72 saat içinde başlar ve genellikle birkaç gün içinde düzelir. Ancak bazı kişilerde belirtiler daha uzun sürebilir ve hastalık daha ciddi bir hal alabilir. Özellikle bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerde daha şiddetli belirtiler ve komplikasyonlar görülebilir.