Vatandaşın sağlığını tehdit eden gıda sahtekarlıklarına yönelik yapılan denetimler sonucu, Tarım ve Orman Bakanlığı birçok firmayı ifşa etti. Bu firmalar arasında, Düzce’de faaliyet gösteren Saydam Catering de yer alıyor. Alınan numunelerde domuz eti tespit edilen firma, bu iddialara ilişkin açıklama yaptı. Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği denetimleri sonucunda elde ettiği verileri, 5996 sayılı kanunun ilgili maddesi gereği halka duyurdu. BAHARATA BOYA KATMIŞLAR Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı denetimler sonucu, vatandaşın sağlığını tehdit eden birçok gıda ürünü ve bu ürünleri üreten işletme tespit edildi. Yayınlanan listede, ünlü bir baharat firmasının ürünlerinde yasaklı boya kullanıldığı ve bazı işletmelerin kebap ürünlerinde domuz eti gibi uygunsuz et türleri kullandığı belirtildi. FİRMA AÇIKLAMA YAPTI Düzce’de faaliyet gösteren Saydamlar Catering adlı firma açıklama yaptı. Açıklamada şu ifadeler yer aldı: “Şirketimiz nezdinde çıkan basın ve sosyal medya mecralarında yayınlanan haberlere istinaden tarafımızca açıklama yapılması ihtiyacı doğmuştur. İlgili tespit döneminde ve tarihlerinde firmamızın aynı menü ile teslim ettiği tüm ürünlerde yapılan test sonuçlarının olumlu ve temiz çıkmasına, dönem menü ürünlerinin tüm bileşenlerinin firmamızca bağımsız test kuruluşlarınca ve tarım bakanlığı test birimlerince ayrı ayrı incelenmesine, raporlanmasına ve olumsuz bir sonuca rastlanılmamasına rağmen sadece bir numuneden alınan tespit ile bu kararın verilmesi haksız ve adil olmayan sonuçlar doğurmaktadır. Haberimizin devamını okumak için Lütfen sonraki sayfaya geçiniz..