Kore’de yapılan bir araştırmada besleyici ve sinir sistemini onarmada büyük etkilere sahip olan sarımsağın, filizlendiğinde bu etkileri iki katına çıkardığı ortaya çıkmış.

Yani filizlenen sarımsak filizlenmeyen sarımsağa oranla daha fazla antioksidan barındırıyor.

Bu nedenle filizlenen sarımsağınızı bir daha asla çöpe atmayın ve yemeğinize eklemekten çekinmeyin.