Düzce’nin Akçakoca ilçesinde yüzyıllardır düğünlerde ve özel günlerde sofraların baş köşesini süsleyen Coğrafi İşaretli Akçakoca Melengücceği Tatlısı, bu yıl da geleneksel lezzet arayanların gözdesi olmaya aday.

 Orta Asya'dan göç ederek Akçakoca'ya yerleşen ve Manav Türkleri tarafından yaklaşık 700 yıldır yapılan bu eşsiz tatlı, Osmanlı saray mutfağına kadar uzanan köklü bir geçmişe sahip. Melengücceği'ni diğer tatlılardan ayıran en önemli özelliği ise, Melen Nehri kenarlarında yetiştirilen mandaların sütünün kaymağından elde edilen ve dartı adı verilen özel iç harcı. Bu iç malzeme tatlıya hem yumuşacık bir doku hem de eşsiz bir aroma kazandırıyor.